Hakkımızda
Onur Ocakbaşı
1964 yılında Hacı Vahit GÜNAYDIN tarafından kurulan işletmemiz, hizmet bayrağını oğlu Vedat GÜNAYDIN'a teslim etmiştir. Ustamız ve babamızdan aldığımız engin meslek tecrübelerini, siz değerli müşterilerimize vermenin sevinç ve gururunu hep beraber paylaşmaktayız.
Diyarbakır kebap mutfağının otantik bütün lezzetlerini ocakbaşı tarzında ve üstün kaliteli hizmet standartlarında sunuyoruz. Kebaplarımız tamamen elde zırhla çekilerek yapılmakta olup, et ve sakatatlar geçmişin lezzetleri ile bir ahenk içinde yoğrularak eşsiz salata çeşitleri ile zengin menüler oluşturuyoruz.
Menüyü Keşfedin
Değerlerimiz
Misyonumuz
Kurucumuz Hacı Vahit Günaydın’dan devraldığımız meslek ahlakı ve ustalık geleneğini, Vedat Günaydın önderliğinde yaşatmak; kebaplarımızı tamamen elde zırhla çekilmiş, özenle seçilmiş et ve sakatatlarla, Diyarbakır mutfağının otantik ruhuna sadık kalarak hazırlamak. Misafirlerimize geçmişin eşsiz lezzetlerini, zengin salata çeşitleri ve üstün hizmet anlayışıyla sunarak her ziyaretlerinde aynı memnuniyeti ve lezzet kalitesini hissettirmek.
Vizyonumuz
1964 yılından bu yana Diyarbakır kebap kültürünü yaşatan köklü mirasımızı, gelenekten ödün vermeden geleceğe taşımak; ocakbaşı lezzetlerimizi kalite, güven ve samimiyetle birleştirerek yerel ve ulusal ölçekte örnek gösterilen bir marka olmak.